Ишь, котел!    

Простая коптильня своими руками холодного и горячего копчения

Коптильня холодного и горячего копчения своими руками

«Эх, надо бы себя любимого и все семейство деликатесами побаловать,» — подумал как-то я и отправился в ближайший магазин. Чего там только нет, глаза разбегаются: рыбка холодного и горячего копчения, балычок, колбаска копченая, ароматные свиные ребрышки, пропитавшаяся запахом дымка курочка.

Но дымок-то этот скорее всего не натуральный, не сравнимый с тем ароматом настоящего, живого дыма, который вдыхаю я в себя ровно два раза в год. Почему именно два раза? Дело в том, что мой приятель, заядлый рыбак, дважды в году отправляется на рыбалку в свои любимые места (Астpaxaнь и Карелия), и угощает меня рыбными деликатесами собственного производства.

Коптит рыбу он не просто свежую, а наисвежайшую, только что пойманную. Тот, кто хоть раз отведывал такое лакомство, вряд ли будет даже сравнивать его с магазинными изысками. А секрет моего приятеля в том, что коптильню для рыбы он делал самостоятельно, собственноручно. Мог бы купить готовую? Да, мог. Дорого стоит? По-разному.

Но дело тут не в деньгах, а в том, что, когда ты делаешь сам, думаешь, считаешь, прикидываешь, вещь получается как-то удобней и лучше, чем магазинная. Это я к тому, что подхватив инициативу своего давнего товарища, тоже соорудил коптильню своими руками.

Теперь могу смело поделиться опытом для тех, кто до сих пор пребывает в раздумье — сделать коптильню самому или покупать? См. фото.

Коптильня фирмы «Smokers»


Начнем, как положено, с теории, поскольку без нее и пpaктика мертва. Для того, чтобы прокоптить продукт правильно, без химии и канцерогенов, нужно все-го лишь усвоить
три основных заповеди копчения:

1. В процессе копчения участвуют две составляющих: тепло и дым.
Продукт должен равномерно прогреваться и обволакиваться дымом.

2. Дым, движущийся по направлению к продукту, должен на этом пути выбросить в осадок все вредные компоненты, стать легким, при отсутствии угара и пиролизных газов.

3. Первый «рабочий» дым обволакивает продукт и уходит, сменяясь свежим. Обработанный дым становится легким и поднимается вверх, наша задача — удержать вокруг полуфабриката.

Существует три метода копчения:

— горячее
— холодное
— полугорячее

Горячее копчение — это процесс быстротечный. Используются нежирные сорта рыбы и мяса, которые располагаются над углями и коптятся в дыму при термической обработке +40..80 градусов. Полуфабрикат в коптильне горячего копчения быстро приготавливается, но и срок годности имеет небольшой.

Холодное копчение — это процесс длительный, иногда достигает нескольких дней. Продукт обволакивается дымом низкой температуры +15..40 градусов. Хранится гораздо дольше, чем продукт горячего копчения.

Особенности конструкции коптильни холодного копчения заключаются в том, что для охлаждения дыма до таких низких температур необходимо вырывать небольшую траншею или проложить трубу.

Полугорячее копчение предполагает готовый продукт за сутки. Проложенная труба или траншея делаются более короткими, т.к. дым требует охлаждения всего лишь до уровня +60 градусов. Такой способ копчения называют промежуточным.

Копчению подвергаются пpaктически любые продукты: рыба, мясо, птица, овощи, сыр и т.д. Для того, чтобы решить, какая коптильня вам нужна, определитесь, какой для вас способ копчения предпочтительнее. Например, самую простейшую коптильню для горячего копчения вы можете попытаться сделать из обычного ведра, установив в нем решетку.

Коптильня горячего копчения из металлического ведра


Ничего лишнего. Ведь копчение по «горячему» типу не требует охлаждение дыма. Чем горячей, тем лучше. С коптильней холодного копчения придется повозиться, но процесс того стоит.

Собираем коптильню своими руками холодного копчения постоянного применения

Если вам нужна постоянная конструкция, позаботьтесь о дымоходе. В таком варианте нужно не просто просчитать интервал между огнем и приготавливаемой пищей, но и создать достаточную тягу, чтобы дым продвигался именно туда, куда нужно. Необходим дымоход определенной высоты, можно составить из металла, но лучше из кирпича.

Для коптильни постоянного применения (стационарной) вам необходимы следующие материалы:

— шифер
— кирпич
— бочка, цистерна (любая емкость для продукта) железная и деревянная
— решетка

Порядок работы и чертежи

1. Выройте канал глубиной 50-60 см и длиной около 3 м. Внутри выложите кирпич в один слой. Всё это сверху прикройте металлическим листом и присыпьте 15-20 см земли.

Оставьте два отверстия: с одной стороны для огня и дров, с другой — для емкости, в которой будет коптиться продукт. Учтите, что место для огня должно залегать глубже, чтобы обеспечить хорошую тягу.

Коптильня холодного копчения


2. В верхней части емкости установите решетку, к которой будут прикрепляться продукты или лежать на ней.

3. Отверстие, где будет расположен огонь прикройте брезентом или другим плотным материалом.

Собираем походную коптильню самостоятельно

Если вы решили соорудить походную коптильню своими руками, запаситесь пленкой из полиэтилена и тем, что есть под рукой — щепки, ветки и т.д.. На открытой местности прокопайте ров размером 300х50 см с углом наклона не более 60 градусов, как на чертеже ниже.

На траншею уложите ветки и куски дерна. Снизу разожгите огонь, а сверху разместите резервуар для копчения, соорудив любой каркас, обтянув его пленкой и оставив небольшое отверстие под вытяжку. Положите в резервуар продукты.

Когда в очаге останутся только угли,отверстие закройте, оставив только небольшой промежуток для вытяжки. Необходимо следить за тем, чтобы угли тлели и не вспыхивали.

Переносная коптильня


Очень распространенный способ: изготовление коптильни горячего копчения из старого холодильника

Заклейте в корпусе холодильника все щели скотчем. Сверху сделайте выход под дымоход. Закрепите решетки вверху корпуса, где смогут лежать или находиться в подвешенном состоянии ваши полуфабрикаты.

Источником тепла может служить обычная печь буржуйка, с установленной в ней электроплиткой. Соорудите 4-х метровую трубу, соедините ей холодильник и буржуйку.

Положите на плитку опилки и включите ее в розетку. Вскоре над опилками появится дым. Через пару минут плитку выключите. Следите за тем, чтобы дым постоянно поступал в камеру. Вот и всё.

Процесс копчения использовался людьми задолго до того, как они стали подключать к работе отслужившие холодильники и даже ведра. Копчение с незапамятных времен было лучшим способом не только приготовления, но и сохранения продуктов.

А что еще кроме легкого дыма придает такой аромат копченому продукту, чем будут пропитаны ваши мясные и рыбные вкусняшки, приготовленные собственноручно.

1-электроплитка
2-зольный ящик
3-коптильная камера
4-отверстие для отвода дыма


Твердое топливо для коптильни

Категорически исключаются для коптильни всех видов древесины только хвойные деревья. Ими вы не только испортите вкусовые качества продукта, но можете сделать его просто не безопасным для вашего здоровья. Дрова для коптильни заготавливают тогда, когда деревья не пропитаны соком. Затем их сушат и делают щепки.

Наиболее подходящим деревом для этого является вишня, а также другие садовые, например, яблоня или груша. Деревья заготавливают уже не молодые, но при этом они не должны быть трухлявыми. Если вы собираетесь использовать лесные деревья, то лучше применять ольху и осину, липу и тополь.

Идеальным для копчения мяса будет: дуб, вяз, орех; для рыбных продуктов — ива и другие «протиненные» кустарники. Желательно приобретать щепу для коптилен в магазинах, где при заготовке должны использоваться все необходимые правила.

Если же вы все-таки решили делать это самостоятельно, проверьте местность рядом с участком леса, где вы будете заготавливать древесину.

На что надо обратить внимание:

— проверьте, нет ли рядом больных деревьев, пораженных грибом-трутовиком, такая древесина будет источником вредоносного дыма

— увидели муравейник с рыжими обитателями — смело рубите деревья рядом с ним, ибо эти деревья лучше всего подойдут для коптильни

— также можно использовать березу, если собираетесь коптить жесткое мясо с особенным привкусом — медвежатину, кабанятину, лосятину, дикую птицу и т.д., а березовые опилки дадут нужный для этого мяса аромат, сделают его мягче и нежней

Смотрим видео

Итак, коптильня наша готова, дрова для опилок запасены, теперь необходимо подготовить своими руками продукт к копчению. Если вы коптите рыбу, засолите ее часа на 4, если окорок — часов на 6, медвежатину и лосятину на сутки.

Используйте рассол из расчета 37,5 г. соли на 100 мл воды. После засолки наступает процесс вымачивания: рыба 4 ч., окорок — 12 ч. Готовность продукта к копчению можно определить, нажав на него пальцем. Хорошо продавливается — готово.

Но перед тем, как отправить мясо или рыбу в коптильню, их необходимо просушить, провялить в помещении, где следят за отсутствием мух. Дело в том, что яйца мух, на подготовленном к копчению продукте, могут нести опасность вашему здоровью. А дальше — коптим!



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Устанавливаем теплосчетчики на отопление в квартире

Устанавливаем теплосчетчики на отопление в квартире Какие теплосчетчики на отопление можно поставить в квартире. Платить за отопление по счетчику или по квитанции от Ж К Х: что выгоднее? Виды счетчиков на отопление...

19 01 2021 16:12:53

Какой сайдинг лучше - виниловый или деревянный и выбор качественного сайдинга для обшивки дома

Какой сайдинг лучше - виниловый или деревянный и выбор качественного сайдинга для обшивки дома В данной статье вы узнаете какой сайдинг лучше для обшивки дома - виниловый, деревянный, фиброцементный или под камень? Мы поможем вам с выбором качественного сайдинга и расскажем вам как выбрать лучший материал для отделки с высоким качеством....

18 01 2021 5:23:54

Терморегулятор для газового котла: подключение и принцип рабты

Терморегулятор для газового котла: подключение и принцип рабты С помощью терморегулятора для настенного газового котла можно регулировать температурный режим в помещении....

17 01 2021 16:32:29

Выбираем чугунные печи-камины для загородного дома и дачи

Выбираем чугунные печи-камины для загородного дома и дачи Обзор популярных моделей чугунных печей-каминов для загородного дома и дачи. Отличия, виды и особенности чугунной печи-камина Бавария, Марсель, Лион......

16 01 2021 21:33:27

Продухи в ленточном фундаменте: нужны ли они, какое количество необходимо, вентиляция при их отсутствии и как произвести расчет

Продухи в ленточном фундаменте: нужны ли они, какое количество необходимо, вентиляция при их отсутствии и как произвести расчет В данной статье вы узнаете, что такое продухи в ленточном фундаменте и какова их функция, какое количество необходимо, как производится вентиляция основания при их отсутствии, а также нужны ли они вообще и как произвести расчет размеров и количества....

15 01 2021 21:37:42

Стальные радиаторы отопления: технические хаpaктеристики

Стальные радиаторы отопления: технические хаpaктеристики Конструктивные особенности и технические хаpaктеристики стальных панельных радиаторов, определяющие их подбор. Как правильно выбрать батарею по мощности и давлению....

14 01 2021 2:59:12

Как рассчитать диаметр труб для отопления в частном доме

Как рассчитать диаметр труб для отопления в частном доме Какие нужны исходные данные и как правильно подобрать диаметр труб для отопления частного дома. Порядок выполнения расчета и выбора размера трубы....

13 01 2021 20:53:22

Газовые котлы Viessmann Vitopend 100-W: обзор моделей, отзывы, инструкция

Газовые котлы Viessmann Vitopend 100-W: обзор моделей, отзывы, инструкция Подробное описание настенных газовых котлов Висман. Отзывы и технические хаpaктеристики двухконтурных и одноконтурных котлов. Инструкция, устройство и особенности модели....

12 01 2021 20:53:58

Газовый котел Китурами: устройство, технические хаpaктеристики, инструкция по эксплуатации и отзывы владельцев

Газовый котел Китурами: устройство, технические хаpaктеристики, инструкция по эксплуатации и отзывы владельцев В данной статье вы познакомитесь с газовыми котлами Китурами, узнаете их устройство, технические хаpaктеристики, модельный ряд (двухконтурные и одноконтурные приборы), а также найдете инструкцию по эксплуатации и отзывы владельцев....

11 01 2021 9:49:45

Установка газового котла в частном доме, схема подключения

Установка газового котла в частном доме, схема подключения Как производится установка газового котла. Требования нормативных документов к монтажу теплогенератора и дымохода. Рекомендации по выполнению работ....

10 01 2021 0:52:41

Самотечная система отопления с естественной циркуляцией: схема однотрубной и двухтрубной системы для частного дома

Самотечная система отопления с естественной циркуляцией: схема однотрубной и двухтрубной системы для частного дома Как работает система отопления с естественной циркуляцией, ее плюсы и минусы. Как выглядит однотрубная и двухтрубная самотечная схема для одно – и двухэтажного дома....

09 01 2021 22:12:21

Автоматика для газовых котлов отопления

Автоматика для газовых котлов отопления Описание принципа работы автоматики для газовых котлов и минимального набора функций согласно нормам. Краткий обзор производителей комбинированных газовых клапанов....

08 01 2021 6:47:35

Коричневый облицовочный кирпич: достоинства и недостатки, разновидности и производители

Коричневый облицовочный кирпич: достоинства и недостатки, разновидности и производители В данной статье вы узнаете, что из себя представляет облицовочный коричневый кирпич, узнаете о его достоинствах и недостатках, разновидностях, а так же мы расскажем вам о его производителях....

07 01 2021 19:58:35

Сайдинг Vox (Вокс): описание, технические хаpaктеристики, комплектация, схемы монтажа, преимущества и недостатки

Сайдинг Vox (Вокс): описание, технические хаpaктеристики, комплектация, схемы монтажа, преимущества и недостатки В данной статье вы узнаете что представляет из себя сайдинг Vox ( Вокс), каких он бывает видов, узнаете его технические хаpaктеристики и комплектацию, а так же увидите фото схем монтажа сайдинг-панелей....

06 01 2021 8:47:22

Профнастил для крыши: размеры листа - длина, ширина, толщина, срок службы оцинкованного кровельного покрытия

Профнастил для крыши: размеры листа - длина, ширина, толщина, срок службы оцинкованного кровельного покрытия В этой статье мы расскажем все о технических хаpaктеристиках профнастила для крыши - размеры листа (длину, ширину, толщину, срок службы). Рассмотрим строение оцинкованного кровельного профнастила М П 20, предоставим подробные фото цветов кровли и уделим внимание устройству кровельного пирога....

05 01 2021 10:52:57

Генератор Fubag: ТОП-15 лучших инверторных моделей с фильтром, обзор технических хаpaктеристик и какой следует выбрать

Генератор Fubag: ТОП-15 лучших инверторных моделей с фильтром, обзор технических хаpaктеристик и какой следует выбрать Из данной статьи вы узнаете о генераторе Fubag и ознакомитесь с техническими хаpaктеристиками инверторных устройств с фильтром. Обзор Т О П-15 моделей и на что обратить внимание при покупке....

04 01 2021 23:13:12

О сайте

О сайте Дорогие дамы и господа, мы рады приветствовать вас на нашем строительном сайте " Дачный Эксперт". Портал " Дачный эксперт" - это современная база знаний для начинающих и профессиональных строителей. На нашем сайте мы стремимся собрать всю самую полезную и актуальную информацию, которая может помочь людям в обустройстве и строительстве дачного участка. Специально для вас, мы подготовили множество статей, о том как сделать утепление кровли и выбрать кровельный материал. Наш портал ежедневно пополняется и вы всегда сможете здесь найти самую свежую информацию о строительстве дачных домов. В А Ж Н О! На нашем сайте вы сможете найти не только полезные статьи, написанные специалистами в области строительства, но и множество подробных картинок и тематических видео, которые на примере покажут каждый шаг обустройства частного дома. Expert-dacha.pro - это молодой и стремительно развивающийся проект. Мы надеемся, что вы сможете помочь стать проекту еще лучше! Задавайте вопросы в комментариях, пишите нам в редакцию, оставляйте свои вопросы и пожелания! Ни один вопрос не останется без внимания! С уважением, администрация проекта....

03 01 2021 11:47:25

Газовый котел с бойлером косвенного нагрева: конструкция и схема подключения

Газовый котел с бойлером косвенного нагрева: конструкция и схема подключения Современный газовый котел с бойлером как альтернатива двухконтурным отопительным установкам. Описание изделий и их конструкций, особенности подключения внешнего накопительного бака для Г В С....

02 01 2021 4:22:57

Имитация бруса размеры для внешней и внутренней отделки: длина 2,4,6 метров, ширина 140,170,180,190,195,200,250,270 мм

Имитация бруса размеры для внешней и внутренней отделки: длина 2,4,6 метров, ширина 140,170,180,190,195,200,250,270 мм В этой статье мы поговорим о размерах имитации бруса для внешней и внутренней отделки, длина широких балок 2,4,6 метров, ширина 140,170,180,190,195,200,250,270 мм, основные размеры: 20х135х6000 мм; 28х190х6000 мм; 20х140х6000 мм; 20х145х6000 мм; 35х190х6000 мм, толщина досок и многое другое....

01 01 2021 22:52:58

Принцип работы пиролизного котла - описание технологического процесса

Принцип работы пиролизного котла - описание технологического процесса Принципиальная схема работы пиролизного котла, устройство, настройка, подробная видео-инструкция и фото....

31 12 2020 16:29:25

Жуковский газовый котел АОГВ 23: инструкция по эксплуатации, технические хаpaктеристики и отзывы владельцев

Жуковский газовый котел АОГВ 23: инструкция по эксплуатации, технические хаpaктеристики и отзывы владельцев В данной статье вы узнаете, что из себя представляет Жуковский газовый котел А О Г В 23, мы предоставим вам его инструкцию по эксплуатации, технические хаpaктеристики, устройство и отзывы владельцев....

30 12 2020 11:14:48

Буржуйка из газового баллона своими руками: схема, устройство, принцип работы, чертежи буржуйки длительного горения на дровах

Буржуйка из газового баллона своими руками: схема, устройство, принцип работы, чертежи буржуйки длительного горения на дровах По какому принципу функционируют буржуйки длительного горения. Разновидности этих печек, рекомендации по изготовлению и правильному подключению дымохода....

29 12 2020 9:52:35

Какой водонагреватель лучше выбрать

Какой водонагреватель лучше выбрать Установки подразделяют на два вида: электрические и газовые. Такие системы очень удобны и просты в эксплуатации. Модельный ряд разных типов водонагревателей позволит выбрать бойлер, в зависимости от нужного объема потрeбляемой воды и энергоресурсов для ее нагрева ......

28 12 2020 2:21:35

Чугунные радиаторы отопления российского производства: купить долговечные батареи

Чугунные радиаторы отопления российского производства: купить долговечные батареи Подробный обзор, технические хаpaктеристики чугунных радиаторов отопления российского и импортного производства. Стоит ли сейчас покупать чугунные радиаторы М С-140?...

27 12 2020 7:37:50

Лучший облицовочный кирпич из представленных видов: голицынский, железногорский, слоновая кость, зеленый, гиперпрессованный

Лучший облицовочный кирпич из представленных видов: голицынский, железногорский, слоновая кость, зеленый, гиперпрессованный В данной статье вы узнаете как выбрать лучший вид облицовочного кирпича, мы рассмотрим такие виды как: железногорский, слоновая кость, зеленый, гиперпрессованный, терекс, черный, солома, евро, мстера, для цоколя, рваный, фигурный, фагот, гибкий, бежевый и т.д, а так же вы узнаете о их размерах и цветах....

26 12 2020 12:11:36

Опалубка для ленточного фундамента: как правильно сделать своими руками, каково его устройство, а так же когда можно ее снимать

Опалубка для ленточного фундамента: как правильно сделать своими руками, каково его устройство, а так же когда можно ее снимать В данной статье, вы узнаете как правильно сделать опалубку для ленточного фундамента своими руками, узнаете каково его устройство, а так же когда можно ее снимать и какую доску, и какой толщины стоит использовать + мы предоставим вам видео по установке....

25 12 2020 16:29:39

Организованный водосток с кровли и наружний неорганизованный водосток для плоской и скатной крыши - нормы и СНиП по монтажу системы

Организованный водосток с кровли и наружний неорганизованный водосток для плоской и скатной крыши - нормы и СНиП по монтажу системы В этой статье мы расскажем вам о наружнем организованном и неорганизованном водостоке для кровли плоского и скатного типа. Рассмотрим основные нормы и С Ни П с основными рекомендациями по установке водостоков....

24 12 2020 15:35:26

Монтаж металлопластиковых труб своими руками

Монтаж металлопластиковых труб своими руками Рекомендации, как правильно выполнить монтаж металлопластиковых труб своими руками. Советы по выбору типа фитингов и подготовке необходимого инструмента....

23 12 2020 3:10:39

Стабилизатор напряжения для газового котла Baxi: критерии выбора и какой диапазон перепадов входных напряжений

Стабилизатор напряжения для газового котла Baxi: критерии выбора и какой диапазон перепадов входных напряжений В данной статье вы узнаете, что из себя представляет стабилизатор напряжения для газового котла Baxi, мы расскажем вам какие бывают критерии выбора модели, а так же вы узнаете какой может быть диапазон перепадов входных напряжений....

22 12 2020 1:30:18

Цокольный сайдинг Техоснастка и другие виды: Хольцпласт, металлический, Vox, виниловый, Гранд Лайн

Цокольный сайдинг Техоснастка и другие виды: Хольцпласт, металлический, Vox, виниловый, Гранд Лайн В данной статье вы узнаете о таких видах цокольного сайдинга как: Техоснастка, Хольцпласт, металлический, Vox, виниловый, Гранд Лайн, узнаете о их достоинствах и недостатках, а так же сможете выбрать лучший вариант для себя....

21 12 2020 0:17:25

Отопление теплицы своими руками, способы отопления, котлы для зимних теплиц

Отопление теплицы своими руками, способы отопления, котлы для зимних теплиц Какими способами можно организовать отопление теплицы. Советы по выбору энергоносителя и монтажу системы. Расчет и подбор отопительного котла....

20 12 2020 12:22:20

ТОП-10 лучших напольных одноконтурных газовых котлов: рейтинг моделей 2019 года, плюсы и минусы, технические хаpaктеристики и отзывы

ТОП-10 лучших напольных одноконтурных газовых котлов: рейтинг моделей 2019 года, плюсы и минусы, технические хаpaктеристики и отзывы В данной статье вы сможете ознакомится с рейтингом Т О П-10 лучших напольных одноконтурных газовых котлов для отопления, узнаете про технические хаpaктеристики, достоинства и недостатки, а так же мы расскажем вам о энергозависимых видах и предоставим отзывы....

19 12 2020 3:43:30

ТОП-10 лучших аккумуляторных перфораторов: рейтинг 2019 года и какой выбрать, хаpaктеристики устройств и отзывы

ТОП-10 лучших аккумуляторных перфораторов: рейтинг 2019 года и какой выбрать, хаpaктеристики устройств и отзывы Из данной статьи вы узнаете о лучших аккумуляторных перфораторах и какой выбрать прибор, а также ознакомитесь с техническими хаpaктеристиками устройств. Обзор Т О П-10 моделей и отзывы покупателей....

18 12 2020 0:21:35

Расчет кровли онлайн калькулятор с чертежами: как рассчитать мансардную крышу дома и произвести расчет строительных материалов

Расчет кровли онлайн калькулятор с чертежами: как рассчитать мансардную крышу дома и произвести расчет строительных материалов Как произвести расчет кровли с помощью онлайн калькулятора и рассчитать количество необходимого материала вы узнаете в этой статье. Расскажем, как рассчитать мансардную крышу дома с помощью строительного помощника и многое другое....

17 12 2020 4:41:52

Двухконтурные газовые котлы с закрытой камерой сгорания

Двухконтурные газовые котлы с закрытой камерой сгорания Как нужно выбирать одно – или двухконтурные газовые котлы с закрытой камерой сгорания. Критерии подбора с точки зрения домовладельца....

16 12 2020 0:19:29

Чем хороши печи для бани Термофор: отзывы, модельный ряд, хаpaктеристики

Чем хороши печи для бани Термофор: отзывы, модельный ряд, хаpaктеристики Особенности печей для бани Термофор: устройство, преимущества и недостатки. Обзор печи Тунгуска с теплообменником для воды. Технические хаpaктеристики, подбор печи....

15 12 2020 10:28:32

Расчет мансардной крыши дома: онлайн калькулятор стропильной системы и материалов ломаной крыши

Расчет мансардной крыши дома: онлайн калькулятор стропильной системы и материалов ломаной крыши В данной статье вы узнаете как произвести расчет мансардной крыши с помощью онлайн калькулятора, он поможет вам с расчитать стропильной системы и материалов для ломаной крыши....

14 12 2020 14:45:25

Ошибки и неисправности в газовых котлах Protherm: возможные коды (F01, F02, F04, F28, F62), а также как подключить термостат

Ошибки и неисправности в газовых котлах Protherm: возможные коды (F01, F02, F04, F28, F62), а также как подключить термостат В данной статье вы познакомитесь с возможными ошибками (F01, F02, F04, F28) и неисправностями в газовых котлах Protherm, увидите какими бывают коды ошибок, как обслуживать данное устройство, а также как запустить этот прибор и что делать, если он не запускается....

13 12 2020 9:49:18

Что лучше газовая колонка или бойлер: сравнение

Что лучше газовая колонка или бойлер: сравнение Рассмотрение вопроса, что лучше – газовая колонка или бойлер, работающий от электричества. Виды бытовых водонагревателей, их преимущества и недостатки....

12 12 2020 11:29:18

Печь для дома с водяным отоплением своими руками

Печь для дома с водяным отоплением своими руками Общие сведения о том, из чего состоит печь с водяным отоплением и ее использовании в частном доме. Обзор схем некоторых печей, чьи конструкции наиболее популярны, их главные достоинства и недостатки....

11 12 2020 22:17:18

Утепление стен пеноизолом своими руками: подробная инструкция по монтажу теплоизоляции

Утепление стен пеноизолом своими руками: подробная инструкция по монтажу теплоизоляции В этой статье мы поговорим о утеплении стен пеноизолом своими руками - технология межстенной теплоизоляции, а также подробная схема монтажа утеплителя на стену снаружи....

10 12 2020 0:43:19

Ремонт газовых колонок своими руками, неисправности, замена мембраны

Ремонт газовых колонок своими руками, неисправности, замена мембраны Как выполняется ремонт газовых колонок своими руками. Виды неисправностей, их причины. Ремонт теплообменника и водяного узла нагревателя....

09 12 2020 13:57:37

Газовый котел Висман: ошибка f4 (f2, f5, 10), обслуживание прибора, а также инструкция по подключению термостата

Газовый котел Висман: ошибка f4 (f2, f5, 10), обслуживание прибора, а также инструкция по подключению термостата В данной статье вы ознакомитесь с ошибками газовых котлов Висман, узнаете какие коды ошибок бывают (f2, f4, f5, 10), как происходит обслуживание приборов, а также сможете найти инструкцию по подключению термостата....

08 12 2020 9:46:34

Минимальный угол наклона крыши из профнастила для односкатной и двускатной крыши

Минимальный угол наклона крыши из профнастила для односкатной и двускатной крыши В этой статье мы расскажем, какой минимальный угол допустим для крыши из профнастила, а так же выясним, какой угол оптимален для односкатной и двускатной крыши. От каких факторов зависит угол ската крыши и как его правильно рассчитать?...

07 12 2020 6:42:11

Почему тухнет газовый котел и что делать, если не зажигается горелка

Почему тухнет газовый котел и что делать, если не зажигается горелка Для уяснения возможных причин, из-за которых тухнет газовый котел необходимо ознакомиться с устройством газовой отопительной установки, а также разобраться с внешними и внутренними факторами, которые влияют на работу котла....

06 12 2020 15:55:19

Батареи отопления : какие лучше выбрать для частного дома и квартиры

Батареи отопления : какие лучше выбрать для частного дома и квартиры На сегодняшний день считается, что стальные батареи отопления имеют лучше показатели среди других радиаторов по техническим и таким хаpaктеристикам, как цена, внешний вид и тепловая мощность. Также определенным плюсом считается абсолютная совместимость с материалами...

05 12 2020 2:28:49

Канализационный септик для дома постоянного проживания или дачи

Канализационный септик для дома постоянного проживания или дачи Обзор канализационных септиков для частного загородного дома. Принцип работы и устройство септика. Как правильно выбрать септик для дома постоянного проживания. Материал изготовления септика, производители....

04 12 2020 21:38:52

Устройство и принцип работы инфpaкрасного обогревателя

Устройство и принцип работы инфpaкрасного обогревателя На чем основан принцип работы инфpaкрасного обогревателя. Устройство электрических и газовых И К-излучателей. Секрет популярности: плюсы и минусы обогревателей....

03 12 2020 16:51:37

Бойлер с сухим тэном, накопительные водонагреватели

Бойлер с сухим тэном, накопительные водонагреватели Чем бойлер с сухим тэном отличается от обычного водонагревателя. Его позитивные и негативные стороны, рекомендации по осуществлению выбора....

02 12 2020 5:32:57

Дымоход для газовой колонки в частном доме и в квартире

Дымоход для газовой колонки в частном доме и в квартире Каких правил необходимо придерживаться, монтируя дымоходы для газовых колонок в частном доме и в квартире. Установка коаксиальной дымоходной трубы....

01 12 2020 1:35:13

Собираем пиролизный котел длительного горения своими руками

Собираем пиролизный котел длительного горения своими руками В данный момент очень популярны котлы длительного горения с автоматической подачей топлива в бункер. Такие котлы работают в зависимости от вида горелки. Их плюс в том, что можно просто один раз полностью забить топливом бункер и этого будет достаточно на 8-10 часов работы...

30 11 2020 5:15:33

Утеплитель для труб из вспененного полиэтилена: виды, хаpaктеристики

Утеплитель для труб из вспененного полиэтилена: виды, хаpaктеристики Сравнение утеплителей для труб из вспененного полиэтилена. Технические хаpaктеристики и свойства, применение материала. Преимущества и недостатки вспененного полиэтилена. Размеры и диаметры, толщина утеплителя....

29 11 2020 19:35:22

Промывка чугунных радиаторов отопления: особенности и способы прочистки

Промывка чугунных радиаторов отопления: особенности и способы прочистки Одним из достоинств качественных чугунных радиаторов является долговечный срок службы. Однако такое обстоятельство, как закупорка радиаторов, приводит к худшему обогреву помещения ......

28 11 2020 5:22:40

Особенности циркуляционных насосов для систем отопления

Особенности циркуляционных насосов для систем отопления Циркуляционные насосы для систем отопления, работающие от электричества, способны разогнать теплоноситель до скорости 4 м/с! Это особенно важно, если нужно ......

27 11 2020 6:24:19

Глубина ленточного фундамента для дома из пеноблоков: калькулятор по расчету ширины и высоты

Глубина ленточного фундамента для дома из пеноблоков: калькулятор по расчету ширины и высоты В данной статье вы узнаете, как произвести расчет глубины, ширины и высоты ленточного фундамента для дома из пеноблоков с помощью калькулятора, а так же мы предоставим вам пошаговую инструкцию по его монтажу....

26 11 2020 13:44:50

Газовый котел на сжиженном газе для отопления частного дома, перевод газового котла на сжиженный газ

Газовый котел на сжиженном газе для отопления частного дома, перевод газового котла на сжиженный газ Как правильно и с перспективой подобрать газовый котел на сжиженном газе - варианты выбора в разных ситуациях....

25 11 2020 5:10:56

Обрешетка крыши под профнастил: стропильная система для двускатной кровли и монтаж контррейки

Обрешетка крыши под профнастил: стропильная система для двускатной кровли и монтаж контррейки В этой статье вы узнаете, как сделать обрешетку крыши под профнастил. Так же мы расскажем о устройстве стропильной системы для двускатной и мансардной крыши, рассмотрим нюансы установки контррейки и укладки кровельного пирога....

24 11 2020 5:32:34

Самодельная пеллетная горелка своими руками: чертежи, устройство и принцип работы

Самодельная пеллетная горелка своими руками: чертежи, устройство и принцип работы Рекомендации по изготовлению пеллетной горелки своими руками: устройство, конструкция, принцип работы, фото и видео....

23 11 2020 2:32:26

Газовая колонка Electrolux Nano Plus: обзор, технические хаpaктеристики

Газовая колонка Electrolux Nano Plus: обзор, технические хаpaктеристики Газовые колонки Электролюкс: отзыв, технические хаpaктеристики модели Нано Плюс. Инструкция по применению, преимущества и недостатки, неисправности газовой колонки...

22 11 2020 14:22:54

Как правильно подключить бойлер к водопроводу

Как правильно подключить бойлер к водопроводу Как правильно подключить бойлер своими руками к водопроводу. Подробное описание работы по подключению водонагревателя. На что лучше поставить: пластик или шланги...

21 11 2020 22:59:18

Усиление ленточного фундамента: причины разрушения и проверенные временем методы (описание работ и необходимые средства)

Усиление ленточного фундамента: причины разрушения и проверенные временем методы (описание работ и необходимые средства) В данной статье мы расскажем вам: как происходит усиление ленточного фундамента, причины его разрушения и методы, с помощью которых производится укрепление (при помощи отливов, сваями, торкретбетоном), а также описание производимых работ....

20 11 2020 17:13:12

Твердотопливные котлы длительного горения своими руками: изготовление, устройство и принцип работы

Твердотопливные котлы длительного горения своими руками: изготовление, устройство и принцип работы Рекомендации по изготовлению твердотопливных котлов длительного горения своими руками, описания устройства и принципа работы отопительной установки, фото и видео....

19 11 2020 11:54:54

Какие шаровые краны лучше для системы отопления

Какие шаровые краны лучше  для системы  отопления Рекомендации, как правильно подобрать шаровые краны для отопления в зависимости от назначения. Устройство и виды шаровых вентилей, сфера применения....

18 11 2020 4:29:23

Газовый котел Baxi Main 5: инструкция, технические хаpaктеристики

Газовый котел Baxi Main 5: инструкция, технические хаpaктеристики Обзор-инструкция на двухконтурный газовый котел Baxi Main 5. Особенности и отличия модели Baxi Main-5 24F, устройство, технические хаpaктеристики, цена, отзывы...

17 11 2020 8:59:23

Устройство парового котла: конструкция и принцип работы

Устройство парового котла: конструкция и принцип работы Принцип действия и устройство парового котла, работающего на жидком или газообразном топливе. Описание конструкций жаротрубных и водотрубных теплообменников, особенности их работы....

16 11 2020 0:54:18

Газовый котел Ferroli Fortuna F24 PRO: инструкция по эксплуатации, технические хаpaктеристики и отзывы владельцев

Газовый котел Ferroli Fortuna F24 PRO: инструкция по эксплуатации, технические хаpaктеристики и отзывы владельцев В данной статье вы узнаете, что из себя представляет газовый котел Ferroli Fortuna F24 PRO, мы расскажем вам о его технических хаpaктеристиках и предоставим инструкцию по эксплуатации и отзывы пользователей....

15 11 2020 5:28:38

ТОП-17 лучших культиваторов для дачи и какой лучше выбрать: рейтинг 2019 года по качеству и надежности по отзывам специалистов

ТОП-17 лучших культиваторов для дачи и какой лучше выбрать: рейтинг 2019 года по качеству и надежности по отзывам специалистов Из данной статьи вы узнаете о самых лучших культиваторах для дачи и какой выбрать бензиновый или электрический. Обзор Т О П-17 моделей по качеству и как правильно выбрать хорошее устройство для огорода по советам профессионалов и отзывы покупателей....

14 11 2020 18:38:50

Как выбрать полипропиленовые трубы для отопления частного дома

Как выбрать полипропиленовые трубы для отопления частного дома Какие П П Р труб применяются в системах обогрева и как выбрать полипропил. трубы для отопления. Плюсы и минусы изделий из PP-R в сравнении с металлопласт. труб....

13 11 2020 10:48:52

Захват для сэндвич панелей: виды + монтаж вакуумного приспособления и струбцины своими руками

Захват для сэндвич панелей: виды + монтаж вакуумного приспособления и струбцины своими руками В данной статье вы узнаете, что представляет из себя захват для сэндвич панелей, узнаете как производится монтаж вакуумного приспособления и струбцины своими руками, а так же мы расскажем вам о их классификациях и типах....

12 11 2020 6:38:57

Утепление крыши керамзитом - как рассчитать толщину слоя для теплоизоляции кровли?

Утепление крыши керамзитом - как рассчитать толщину слоя для теплоизоляции кровли? В этой статье вы узнаете все по утепление крыши керамзитом, научитесь правильно рассчитывать толщину слоя утеплителя, узнаете про достоинства и недостатки данного вида теплоизоляции. Утепление кровли керамзитом очень часто используется при утеплении плоских крыш....

11 11 2020 6:18:31

Газовый счетчик BK G4;-6: инструкция, хаpaктеристики, левый и правый

Газовый счетчик BK G4;-6: инструкция, хаpaктеристики, левый и правый Рассмотрим технические хаpaктеристики счетчиков на примере модели BK G4, инструкцию по эксплуатации (паспорт), принцип работы (левый, правый), срок службы и поверки, а также выясним — можно ли этот прибор остановить магнитом...

10 11 2020 22:16:32

Отделка фронтона сайдингом: как производится обшивка рядовых панелей и монтаж внутренних и внешних углов

Отделка фронтона сайдингом: как производится обшивка рядовых панелей и монтаж внутренних и внешних углов В данной статье вы узнаете как производится отделка фронтона сайдингом, как производится обшивка и установка софитов, а так же мы расскажем вам о том что такое фронтон и как производится монтаж рядовых панелей....

09 11 2020 17:51:24

Краска фасадная морозостойкая для наружных работ: виды, технические хаpaктеристики и особенности нанесения в зимнее время

Краска фасадная морозостойкая для наружных работ: виды, технические хаpaктеристики и особенности нанесения в зимнее время В этой статье мы поговорим о фасадной морозостойкой краске для наружных работ, а именно о видах, плюсах и минусах, особенности эксплуатации в зимнее время и многом другом....

08 11 2020 19:35:20

Композитные панели для фасада: устройство навесного вентилируемого фасада из алюминиевой и деревянной фасадной облицовки

Композитные панели для фасада: устройство навесного вентилируемого фасада из алюминиевой и деревянной фасадной облицовки В этой статье мы рассмотрим композитные панели для фасада, а также устройство навесного вентилируемого фасада из алюминиевой фасадной облицовки. Еще рассмотрим виды панелей (под дерево, камень) + технология монтажа (подробные фото)....

07 11 2020 20:26:51

Дагестанский камень для фасада: технология отделки и облицовки + достоинства и недостатки и фото

Дагестанский камень для фасада: технология отделки и облицовки + достоинства и недостатки и фото В данной статье вы узнаете, что из себя представляет дагестанский камень для фасада, мы расскажем вам о его достоинствах и недостатках, о технологии отделки и облицовки, а так же предоставим вам фото различных видов дагестанского камня....

06 11 2020 2:39:22

Пеллеты своими руками: технология производства

Пеллеты своими руками: технология производства В чем преимущества древесных гранул и как сделать пеллеты своими руками. Технологический цикл производства гранул и перечень используемого оборудования....

05 11 2020 1:30:14

Утепление мансардной крыши: как правильно утеплить крышу частного дома изнутри для зимнего проживания и какой утеплитель лучше

Утепление мансардной крыши: как правильно утеплить крышу частного дома изнутри для зимнего проживания и какой утеплитель лучше В данной статье вы узнаете как производится утепление мансардной крыши, как правильно утеплить мансардную крышу частного дома своими руками изнутри для зимнего проживания, а так же узнаете какова должна быть толщина и плотность утеплителя для ломаной крыши, с фото схем и технологии правильной конструкции....

04 11 2020 5:49:28

ТОП-10 лучших накопительных электрических водонагревателей (бойлеров) 80 литров: рейтинг 2019 года и как выбрать узкую горизонтальную модель

ТОП-10 лучших накопительных электрических водонагревателей (бойлеров) 80 литров: рейтинг 2019 года и как выбрать узкую горизонтальную модель Из данной статьи вы узнаете о накопительных электрических водонагревателях (бойлерах) 80 литров и ознакомитесь с их техническими хаpaктеристиками и какой выбрать плоский, узкий или горизонтальный. Обзор Т О П-10 лучших моделей с описанием....

03 11 2020 13:44:12

Электрокотел для отопления дома 100 квадратных метров: ТОП-10 лучших моделей рейтинг 2019 года, технические хаpaктеристики

Электрокотел для отопления дома 100 квадратных метров: ТОП-10 лучших моделей рейтинг 2019 года, технические хаpaктеристики Из данной статьи вы узнаете о электрокотле для отопления частного дома 100 квадратных метров и ознакомитесь с его техническими хаpaктеристиками, а также как выбрать устройство. Обзор Т О П-10 лучших моделей с описанием отличительных особенностей....

02 11 2020 2:24:40

Термопанели фасадные с клинкерной плиткой: монтаж и облицовка фасада под кирпич с утеплителем + фото

Термопанели фасадные с клинкерной плиткой: монтаж и облицовка фасада под кирпич с утеплителем + фото В данной статье вы узнаете, что представляют из себя термопанели фасадные с клинкерной плиткой, узнаете как производится облицовка фасада с утеплителем, а так же расскажем вам о подробном монтаже всех элементов и предоставим вам фото последовательности монтажа....

01 11 2020 21:50:13

Еще:
Оборудование -1 :: Оборудование -2 :: Оборудование -3 :: Оборудование -4 :: Оборудование -5 ::